Willkommen auf dem Sonnenhof

Demeter LogoUnser Sonnenhof ist ein vielseitiger Demeter-Betrieb mit Grün- und Ackerland, auf dem Futter für die Milchkühe, Getreide für die hofeigene Bäckerei und Gemüse wachsen. Auf dem zu uns gehörenden Iltishof halten wir Hühner und ein Teil unserer Rinder.

Das Herz unseres Hofes ist die Milchviehherde und unsere Direktvermarktung und die Besonderheit ist der Anbau von Heilpflanzen für Dr. Hauschka Kosmetik und WALA Arzneimittel.

 

Demeter Zertifiziert

Als zertifizierter Demeter-Betrieb wird der Aussiedlerhof nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes bewirtschaftet.

Demeter steht für die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise, welche auf den Landwirtschaftlichen Kurs (1924) von Rudolf Steiner zurückgeht. Der Grundgedanke dieser ökologischen und nachhaltigen Landbewirtschaftung ist die Idee des geschlossenen Betriebsorganismus, bei dem Anbaufläche und Tierbesatz aufeinander abgestimmt sind. Unser Anliegen ist es mit Maßnahmen der Bodenbearbeitung, Fruchtfolge und Düngung sowie dem Einsatz der biologisch-dynamischen Präparate, die Bodenfruchtbarkeit zu fördern und gesunde Lebensmittel zu erzeugen, sowie unsere Tiere artgerecht zu halten.